青龍門 イクスピアリ店
台湾夜市の活気溢れるアジアンパワーを空間と料理で演出する本場の大衆食堂をコンセプトにしたレストランです。
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青龍門 横浜みなとみらい店
薄暗く妖しげな灯りが揺らめく入り口の先には古い地下水道が、謎めいた地下水堂の痕跡残る奥のトンネルや廃管は異次元空間の魅力が漂います。
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青龍門 池袋店
「神秘的な城」と称される中国福建省の山奥にある客家人の集合住宅"土桜"がコンセプトの異次元空間。アンダーワールドには不可欠な存在"人工太陽"をイメージした灯龍を中心に、客家人の生活の舞台が蘇ります。
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CITA・CITA 〜丸の内店〜
欧米人の憧れた理想郷"秘境の国々アジア"がテーマのレストラン。本場より招聘した厨師が独自の技法で表現するインターナショナル・アジアン・キュイジーヌをご賞味頂けます。
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青龍門
東京ドームシティミーツポート店
伝統的な台湾の家庭料理や熱気あふれる夜市の屋台料理をコンセプトに、本場より招聘した厨子による小皿料理の数々と、台湾の街並みをイメージした遊び心溢れる内装空間をお楽しみください。
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青龍門 渋谷センター店
台南の老舗飯店をモチーフにし、店の守り神“大青龍”を宿した店内は幻想的で親しみやすい内装空間です。開放的な厨房からは、専門の厨師達による伝統的な台湾家庭料理の数々が活気と共に作り上げられていきます。
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